Правила этикета в ресторанах мира: Франция

На прошлой неделе мы рассказали вам об этикете в Англии. Сегодня мы обратимся к этикету Франции. Надо заметить, что слово этикет французского происхождения. «Etiquette» в переводе означает ярлык, этикетка и церемониал, то есть порядок проведения определенной церемонии. Франция – это родина изысканной кухни, так как французские повара создают не просто…

Ресторан, работающий от солнечной энергии

  В горах Чили открылся первый в мире ресторан, работающий на солнечной энергии. Он расположен в городе Вилласека и называется Delicias del Sol (Деликатесы Солнца). Все блюда в этом экологически-чистом заведении готовятся в специальных «печах», улавливающих и усиливающих лучи солнца до максимальной температуры 180°С. Это позволяет готовить полезную, не перегруженную…