Худеем на…котлетах! + видеорецепт

Милые дамы, в этом рецепте мы поделимся с вами секретом того, как сделать полезные котлетки, на которых можно легко похудеть. И, кто бы мог подумать, что это, наконец, стало возможно — приготовить превосходные рыбные крокеты, не используя при этом ни одного ингредиента, вредящего Вашей фигуре. Без муки, без манки, без…

Итальянская пицца или всё гениальное — просто

Наверное, нет человека, который не любил бы пиццу. Кусочек горячей пиццы на завтрак или в качестве обеденного перекуса, на ужин с бокалом Вашего любимого вина. Пиццу любят и взрослые и дети, но часто её приготовление представляется нам чем-то сложным, трудоёмким, требующим особого мастерства. А это не так, приготовление пиццы, как…

Фаст-фуд у вас дома: просто и вкусно

Фаст-фуд любят все. Даже те, кто говорит, что его не любит. Поглядывает на него с придыханием, проходя мимо фуд-корта, не удерживается и покупает (а потом обнаруживает лишние сантиметры на талии). Но ведь мало кто задумывается о том, что приготовить его дома проще простого, не нужно особых приспособлений, чудо-соусов и спецподготовки…

Скандинавская кухня: учимся готовить под руководством профессионалов

Скандинавская кухня в последнее время набирает популярность. Сразу в двух крупнейших городах России уже на этой неделе можно будет научиться готовить популярные блюда из Финляндии, Норвегии и Швеции. 2 августа. Санкт-Петербург. Кулинарная студия «Живи вкусно» Источник: live-tasty.ru В «Живи вкусно» мастер-классы – обычное дело, запись на занятия, посвященные самым разным…

Три рецепта из сериала «Кухня»

Забавный сериал о жизни знаменитого ресторана и его служащих, конечно же, сопровождается множеством различных рецептов. Приводим Вам 3 самых интересных блюда. Говядина в мятном маринаде с артишоками Источник: videomore.ru История блюда в сериале: Приготовлено Су-шефом для гостей индусов, после чего отправлено Шеф-поваром в мусорное ведро, так как «подать говядину индусу…

Небанальный завтрак

«Надоели уже эти бутеброды!» — «Надоела уже эта манная каша!» Если ваш день начинается с таких слов, это значит, что вам пора что-то менять в привычной утренней трапезе. Разные страны начинают свой день по-разному. Почему бы не позаимствовать у них пару рецептов? 1.Еврейская шакшука Источник: eda.ru Сразу скажу, что рецепт…

Рис: варить нельзя, обжаривать

Да, вы не ошиблись. Сегодня мы не будем варить рис, а будем готовить прекрасное кремовое ризотто. Мы расскажем самый базовый вариант этого блюда, а именно белое ризотто (итал. – «risotto bianco»). А ниже приведем варианты, как его можно разнообразить. Для приготовления ризотто берется специальный рис, богатый крахмалом. Самый распространенный сорт…

Почему надо есть шоколад и что из него приготовить

С детства шоколад для нас – запретный плод. Но это продукт, имеющий массу полезных свойств. Речь пойдет именно о тёмном шоколаде, с высоким содержанием какао и низким содержанием сахара. Чем же полезен шоколад? Шоколад является природным антиоксидантом. В нём содержится катехин, который препятствует развитию раковых клеток и способствует снижению риска…

Ягодное лето: 3 неочевидных рецепта из ягод

Когда в детстве мы приезжали на дачу, наши мамы и бабушки чего только не делали с ягодами. Компоты, варенья, кисели, морсы. Не обязательно ограничиваться этим списком, ведь есть и вот такие рецепты Замороженный йогурт с ягодами Источник:louisabellissima.files.wordpress.com Мороженое из йогурта, замороженный йогурт, фрогурт – все эти названия принадлежат лакомству, в…

Классика жанра

Пусть говорят, что «художник должен быть голодным», но творческие люди − тоже люди, и им не чуждо всё человеческое. Как выяснилось, наши классики были заядлыми любителями покушать, и специально для вас мы собрали самые интересные факты о гастрономических пристрастиях отцов основателей русской и зарубежной литературы и подглядели несколько рецептов. «Не…

← Предыдущая страницаСледующая страница →