Традиционное русское чаепитие с самоваром

Возможно, среди предметов кухонной утвари нет более колоритного, более родного, чем самовар. Это «горячее сердце» исконно русского чаепития, её квинтэссенция! Кажется, что самовар вобрал в себя всю изобретательность Кулибина, всю красоту родной страны и всю щедрость русской души. Баранки на столе, чашки с блюдцами и самовар – все это так…

11 фактов о русской кухне, которые нужно знать

Какой овощ называли «вторым хлебом», что значит «смесь французского с нижегородским», какая географическая местность названа в честь супа, и каким блюдом можно намекнуть гостю, что ему пора домой? 1. Знали ли вы, что из иван-чая можно приготовить вкуснейший полноценный «таежный обед». Из корней этого растения можно добыть муку для хлеба,…

Исконно русская кухня: чем можно удивить гостей?

Каждый из нас, приезжая в другую страну, интересуется национальной кухней и хочет попробовать самые необычные рецепты. Что же мы можем предложить гостям? Много ли вы знаете рецептов исконно русской кухни, которыми можно порадовать близких?  Можно обратиться за советами к бабушкам, а можно воспользоваться нашей подборкой. Салат из редьки с творогом…