Сыр с пряностями

Простой рецепт домашнего сыра с вашими любимыми специями. Жгучий или с изюминкой-решать вам! Ингредиенты: 300 г сыра (любой: твёрдый или мягкий, один вид или микс) 250 г оливкового масла Cок одного маленького лимона 1 ст.л. мёда (если густой, предварительно растопить) 3-5 зубчиков чеснока Небольшой кусочек свежего имбиря 1,5-2 ч.л. молотых…

Вся польза на вашем окне

Чтобы наслаждаться ароматом свежих пряностей, необязательно ждать лета и начала дачного сезона – пряная зелень отлично растет на подоконнике круглый год. Дома можно вырастить разнообразную зелень и пряности и не только летом, но и зимой побаловать себя витаминами, или просто добавить больше натуральных витаминов, аромата и пикантности блюдам, экспериментируя и…

Необычные специи и их сочетание с продуктами

Благодаря специям появляется возможность придать более интересный вкус, аромат, а зачастую и внешний вид блюдам, заставив пробующих задуматься о том, что они едят и как это приготовлено. Для появления эффекта неожиданности и восторга недостаточно использовать соль и перец. Нужно что-то нераспространенное, но при этом сочетающееся с остальным составляющими выбранного блюда….

Приправы: инструкция по применению

Специи и приправы являются важными помощниками любой хозяйки. Без них не обходится ни одно блюдо — они дарят аппетитные цвета, манящие ароматы, незабываемые вкусы. Но для того, чтобы специи не стали врагами, необходимо уметь с ними работать. Попробуем разобраться, что к чему. Как хранить   Источник: artleo.com Специи в первую…

Корица: пряность на все случаи жизни

У каждой специи есть свои поклонники и ярые противники. Невозможно отрицать, что у всех есть любимая пряность, причем может быть не на вкус, а именно на запах. Одной из таких ароматных специй является корица. Мы знаем корицу в молотом виде и в виде причудливо закрученных палочек. А вы знаете, как…

Топ-5 специй для похудения

Многие современные диеты делают упор на пресную пищу. Например, рисовая или гречневая моно диеты предполагают употребление продуктов исключительно в чистом виде, без добавок. Но так хочется чего-то вкусного! Если вы на диете, не стоит отказывать себе в добавлении специй – ведь по последним исследованиям они не только не помешают, но…

Минимальный набор продуктов для Вашего холодильника

Мы решили составить перечень минимального набора продуктов, который должен быть на кухне и в холодильнике для максимально комфортного существования! И прямо скажем этот список совсем не велик! 1) Яйца, молоко и мука. motto.net.ua Вместе и по отдельности! Привет, омлет, яичница, оладьи, блины, различные лепёшки.. Из одного молока можно приготовить сметану,…