Выходные — время для любимых

Самое время приготовить что-нибудь особенное. На буднях мы второпях сооружаем бутерброды на завтрак, а вот в воскресное утро вполне хватит времени побаловать домашних. Например, приготовить яйца пашот с голландским соусом Яйца 4 шт Масло сливочное 75 гр Уксус винный белый 1 ч.л. Соль по вкусу Круассан 2 шт 1.  Налить…

Пять способов приготовить яичницу

Яичница является прекрасным блюдом для завтрака. Её можно легко и быстро приготовить, она содержит в себе много белка, всевозможные микроэлементы, а также более десяти витаминов. Но что делать, если излюбленный завтрак приелся? 1. Яичница-конверт Источник: blogspot.com Яичница обжаривается на растительном масле практически до готовности. Используя лопатку, необходимо сложить её пополам,…

Как сделать высокий и воздушный омлет

Знаете ли вы, как сделать так, чтобы ваш омлет не был плоским, а стал пышным и поднялся как на дрожжах? Популярные советы: добавить муку, соду или хорошенько взбить яйца – не работают, поэтому мы откроем вам секреты приготовления действительно пышного омлета. Секрет 1. Яйца и молоко В смесь для омлета…

3 способа приготовить яйца-скрэмбл

Кто сказал, что яйца на завтрак – это скучно? Наверное, вы уже просто перепробовали все возможные способы их приготовления…или не все? Уверена, что этот способ подачи яиц на завтрак станет вашим любимым. Яйца-скрэмбл (англ. — scrambledeggs) можно приготовить 3-мя различными способами: британским, французским и американским. В чем же различия? Яйча-скрэмбл…

Семь идей быстрого завтрака из яиц

Яйца — это продукт, который наверняка есть у всех в холодильнике. Однако мы часто даже не представляем, какие вкусные и разнообразные блюда можно из них приготовить. Предлагаю вам семь завтраков из яиц, по одному на каждый из дней недели. Все рецепты рассчитаны на одну порцию и займут у вас всего…

Минимальный набор продуктов для Вашего холодильника

Мы решили составить перечень минимального набора продуктов, который должен быть на кухне и в холодильнике для максимально комфортного существования! И прямо скажем этот список совсем не велик! 1) Яйца, молоко и мука. motto.net.ua Вместе и по отдельности! Привет, омлет, яичница, оладьи, блины, различные лепёшки.. Из одного молока можно приготовить сметану,…

Как правильно варить яйца?

Если надо варить яйца, только что вынутые из холодильника, положите их в холодную воду и нагревайте на самом медленном огне. Яйца при варке часто лопаются. Что бы этого избежать, добавьте в воду столовую ложку соли. Если скорлупа лопнет, содержимое не вытечет. Что бы яйцо не треснуло, проколите его скорлупу тонкой…